Ravintola Koto
Aivan kuten kodin keittiö kokoaa ihmiset yhteen jakamaan aterian, Koto Ylläsrinteellä tuo yhteen sekä Hotel Ylläsrinteen että Ylläsrinne Deluxen vieraat, samoin kuin lähialueen mökkiläiset. Kotossa haluamme sinun pysähtyvän hetkeen. Anna meidän tarjota sinulle maukas ateria, jonka nautit päivän touhujen keskellä kunnes jatkat eteenpäin kohti seuraavia Lapin tarjoamia seikkailuja.
Tarjoilemme sesongin mukaan vaihtuvia, tuoreista raaka-aineista valmistettuja annoksia.Lisäksi tarjoamme leivonnaisia, erikoiskahveja, makeisia, hedelmiä ja virkistäviä juomia läpi päivän.
KOTO weekly Menu
Monday
Jerusalem artichoke soup
Chicken Kiev
(Veg) Bean and vegetable stew, sautee potatoes
Biscuit, coffee/tea
Tuesday
Vegetable soup
Chilli con carne, rice
(Veg) Chili con carne - pea protein
Biscuit, coffee/tea
Wednesday
Aspargus soup
Tender pork kassler, red balsamic sauce, roasted potatoes
(Veg) Beetroot steak
Biscuit, coffee/tea
Thursday
Mushroom soup
Reindeer lasagna
(Veg) Mushroom and vegetable paella
Biscuit, coffee/tea
Friday
Salmon soup
Lemon chicken, coriander rice
(Veg) Falafel balls, aioli, coriander rice
Biscuit, coffee/tea
Saturday
Jerusalem artichoke soup
Salmon pasta
(Veg) Crispy fried tofu steak, sweet paprika sauce, crispy potato wedges
Biscuit, coffee/tea
Sunday
Tomato bean soup
Minced meat sticks, crispy potato wedges, tzatziki
(Veg) Vegetable casselole
Biscuit, coffee/tea
Monday
Carrot and ginger soup
Tender pork with pepper sauce, white cream potatoes, carrot, kale and red onion
(Veg) Baked potato with mushroom fillin, carrot, kale and red onion
Ice cream buffet
Tuesday
Roasted tomato soup
Sauteed reindeer with mashed potatoes, lingonberry jam, pickled cucumber
(Veg) Tofu burgundy casserole with mashed potatoes
Blueberry cheesecake
Wednesday
Cheese soup
Crispy chicken, garlic-chili potatoes, chili mayonnaise
(Veg) Stuffed butternut squash, garlic-chili potatoes, feta cheese crumbles
Chocolate mousse
Thursday
Carrot and ginger soup
Fried whitefish, parsnip puree, white wine sauce
(Veg) Succulent vegetable lasagna
Homemade berry pie, vanilla sauce
Friday
Roasted tomato soup
Overcooked lamb entrecote, garlic mashed potatoes, red wine sauce, roasted carrot.
(Veg) Mushroom pasta
Cheese tray
Saturday
Cheese soup
Fried chicken fillet, barley semolinaand onion stir-fry curry sauce
(Veg) Soy-vegetable curry
Chocolate cake, whipped cream
Sunday
Vegetable soup
Fried salmon, crab sauce, roasted potatoes, dill oil, ice fennel
(Veg) Vebab pita bread, french fries
Tiramisu
Ota yhteyttä